Noma au Japon : (Ré)inventer le meilleur restaurant du monde ( Ants on a Shrimp )

Noma au Japon : (Ré)inventer le meilleur restaurant du monde ( Ants on a Shrimp ) (DVD) (*)

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Titre Anglais: Ants on a Shrimp
Langues at Sour-titres:
Anglais ( Dolby Digital 2.0 )
Anglais ( Dolby Digital 5.1 )
Anglais ( Subtitles )

Product Origine/Format:
Australia ( PAL/Region 0 )

Durée:
89 min

Allongement:
Anamorphic Widescreen (1.78:1)

Suppléments:
Menu Interactif
Accès De Scène

Film filmé et produit dedans:
Pays-Bas ( France, Benelux )

Un Film De:
Maurice Dekkers

Écrit Près:
Maurice Dekkers

Acteurs:
Thomas Frebel ..... Himself
Dan Giusti ..... Himself
Kim Mikkola ..... Himself
Rene Redzepi ..... Herself
Rosio Sanchez ..... Himself
Lars Williams

Synopsis:

Janvier 2015. Le NOMA vient de recevoir pour la 4ème fois le titre de meilleur restaurant du monde. Le chef, René Redzepi, décide de fermer son restaurant de Copenhague pour ouvrir une résidence de deux mois à Tokyo, au Japon. Le but : proposer un menu exceptionnel de quatorze plats spécialement conçus pour l'occasion. René Redzepi et sa brigade ont six semaines pour créer de toutes pièces un menu unique et novateur en harmonie avec la culture japonaise, avec des produits et des saveurs qu'ils ne connaissent pas. Une course contre la montre s'engage.

Cet article a été ajouté le mercredi 28 août, 2019.